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| SAUT DETH PISH |
Hubo calor, mucho calor, en el Valle de Aran. A mayor altura, los rayos de sol quemaban con más desfachatez, lo que favorecía que el paisaje tomase tintes de yerba reseca. La excursión hasta el Saut deth Pish, con sus 14 km de curvas sobre precipicios delirantes, demostró que muchos turistas siguen fieles a sus estándares. Como siempre, las cascadas de 25 m, son una auténtica atracción en sí mismas y cumplido el rito de la visita anual, quizá en busca de lo imposible, como podría ser verlas sin agua, tomamos la pista en dirección al Coll de Varrados, que quería enseñar a nuestros amigos Pepe y Toña, huéspedes en nuestra casa de Betren. La ascensión en 4x4 es toda una experiencia, no solo por la pendiente, ahora polvorienta, sino por la maravillosa panorámica que se tiene desde la cima del collado, vertiente hacia el valle de Bagergue y Liat. La bajada sinuosa e inquietante nos dejó en la Borda la Lana, que regenta la familia del conocido restaurante Casa Peru, donde tomamos un vermut. En Bagergue, fuimos directamente a Casa Rosa para degustar su cocina tradicional y casera, como el conejo confitado, los patés del valle, la olla aranesa, el pastel de verduritas y la famosa tortilla de Rosa. Después, cambiamos de escenario, yendo al norte, hacia Les. La meta era visitar San Joan de Torán y el famoso Canejan, según dicen el pueblo más alto de la Val d'Aran, en cuyo mirador se obtiene una preciosa vista del Baix Aran y del macizo del Aneto, omnipresente a partir de cierta altura.Parada obligada es la piscifactoría de esturiones de Les, en la que producen el caviar Nacarí, que está tomando la debida difusión en los mercados de todo el mundo por la calidad del mismo.
Amagaba lluvía, pero se resistió a caer, no así la calorina, que olvidó que es más de secano. Unas sidras en el nuevo bar de Bausen mitigaron un poco el sofoco. La estela funeraria visigoda del muro de su iglesia me sigue subyugando, aunque algunos digan que es romana.
fotos Eugenio Mateo
08.2011
En tu opinión, cuál es el sitio del valle en que menos calor se pasa en verano? Te pregunto porque para mí, de 27 º para arriba ya es un problema, por una enfermedad que tengo del sistema nervioso central. Estoy buscando la forma de pasar agosto en el valle, pero no tienen aire acondicionado en ningún sitio (sólo en dos o tres hoteles, muy caros, estoy mirando aparatamentos), porque no les compensa.
ResponderEliminarME recomiendas Bagergue? Tredòs? Etc
Gracias!!
Siento mucho no haber leído tu comentario hasta ahora. Posiblemente sea demasiado tarde pero en mi opinión las poblaciones más frescas pueden ser Tredós y Canejan; cuestión de altura y emplazamiento. Mis disculpas.
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